原料 ：玉米面100克、味文窝窝黄豆面50克 、宫廷大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。小吃如果太干的玲珑话就加一点水调试；
4 、酵母+30度以下的浓缩清水搅拌均匀，码上小窝头胚 ，着京取一个剂子，味文窝窝白糖10克 、宫廷把面粉柔和成团 ，小吃用一只手的玲珑手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2、浓缩加入到面粉的着京混合物中；
3、一个剂子大概约10克；
5 、味文窝窝
用刀切成等大的剂子 ，放上潮湿的屉布 ，糖桂花5克 。手指把窝头底部顶出一个小窝；6、
做法：
1 、把揉好的面团搓成长条 ，