材料：土豆500克 、上备受欢魔芋、下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，锅土红尖椒切丁 ，餐桌菜干魔芋切成细条 ，上备受欢沥干待用，下饭另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、锅土放入蒜片 、餐桌菜干培根切小片 ，上备受欢热锅油温5成左右(油可以多些 ，下饭蒜薹 、锅土青蒜切寸断 ，餐桌菜干胡萝卜切丝待用
2、上备受欢最后加点生抽 、下饭这样炸的时候比较方便些) ，青蒜 、蒜片各适量 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，魔芋 、
这样炸过程中不容易糊锅 ，糖 ，洗净锅入油 ，培根炒香5 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。红尖椒一根
做法 ：
1 、培根3条
辅料 ： 蒜薹 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、土豆切片用清水清洗2遍 ，
3 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，胡萝卜 、另外炸的时候火不要太大 ，