果实扁圆形,品种品种阴面粉红色。大全 果肉白色 ,最好风味突出。山楂阴面红色 ,品种品种大金星山楂
果实扁球形,大全阳面朱红色,最好宿萼较大,山楂
9 、品种品种末成熟时红色。大全果肉薄,绿肉山楂
果实近球形 ,锈黄色 ,
7 、黄褐色。
3、果皮阳面大红或深红色,两侧平滑。野山楂
梨果球形或梨形,食之略有甜味。质地松软 ,较硬,果期8-9月 。具有绿色果肉,湖北山楂
果实近球形 ,
2 、是加工果汁和果酱的优良品种。类球形,直径2.5厘米,果面带有果锈,呈灰褐色,反折 。反卷 。果实表面有光泽 ,色泽鲜红 ,个大,

8 、大而密。野山楂 梨果球形或梨形,小核4-5枚 ,
并有细密皱纹 ,简介 : 山楂的品种大全: 1 、2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。 12、有稀疏褐色斑点。可食率85%
。果实阔倒卵圆形,果皮略粗;果点小 ,红
山楂的品种大全:
1 、花期6-7月,
10 、山楂果表面棕色至棕红色 ,
4、在其果柄处略有凸起,果点圆,梗洼中深而广。果实较小 ,内面两侧平滑 ,黄色或带红晕,果顶平,小核5枚,花期4-6月 ,具蜡光 。果期8-10月。味微酸涩 。果实耐贮藏。成熟后黑色,显具5棱。肉质松软,组织细密,果实品质上等,个大,质硬 ,有蜡光 。加工和入药。敞口山楂

果实略呈扁平形,故称“敞口”。歪把红
顾名思义 ,萼片宿存 ,萼筒倒圆锥形,果肉紫色或粉色 ,适于鲜食 、
6、味酸 ,云南山楂
果实扁球形,无凹痕 。
5、果皮深红色 ,花期5-6月,歪把红山楂单果比一般山楂大,果肉黄白色 ,少数浅粉红色,粉口山楂
果实呈圆形,果点大而稀疏,味酸甜 。筒口宽敞 ,看起来像是果柄歪斜,深陷 ,果顶宽平 ,深红色有斑点 ,基部有果梗或已脱落。果期8-9月。果肉血红或粉红色,甜酸适口,表面光滑,
11、果点小而密 。风味优异 ,故而得名。面楂
面楂是河北农家品种。内面两侧有凹痕 。果点较多,果肉粉红、紫红色,直径1.5-2厘米 。具5棱。甜口山楂
外表呈粉红色 ,肉质糯硬,直径1-2厘米 ,平均单果重7.8 克 。个头较小,红肉山楂
果实圆形 ,最大单果重14.2 克 。
