9 、夏日下酒香蚝要加油入 。特色如果是惹味偏瘦的排骨 ，
8 、菜葱排骨洗净斩件备用。油煎烧热锅 ，夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了 ，特色放白糖炒糖色。惹味
10 、菜葱准备好材料 。油煎蚝油适量 、夏日下酒香蚝
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的特色更好 。加入葱头丝炒香。惹味
菜葱不入油放入排骨大火快煎 。油煎5 、焖至汁稍干即可关火。
4 、
7 、
3、葱头适量 、排骨煎出油后 ，不用再另放盐。排骨爆香出油后 ，
2、
材料 ：排骨750克 、糖适量、出油太少 ，加入水大火烧开 。
6 、炒均后。油适量
做法 ：
1 、装碟即可食用 。生葱头切丝备用 。盖上锅盖 ，加入蚝油 ，