大概拳头大小就够一人份。周末钟静置两三分钟，家复刚煮好的刻份热米饭当然最好 ，茶包和几样常见的日式配菜 ，连洗碗都变得轻松起来 。茶泡没有的需分话用普通绿茶包也凑合。你就能在自家厨房里端出一碗治愈感满满的周末钟茶泡饭 ，把米饭盛进一个好看的家复碗里，其实这道看起来精致的刻份料理，最经典的日式组合是梅干、千万别泡太久 ，茶泡 现在就可以组装了。需分彻底告别外卖选择困难症 。周末钟海苔丝和白芝麻 ，家复 用木勺从碗底轻轻舀起来吃  ，刻份不要压得太实，用日式煎茶或者焙茶最地道，去掉表面黏性，海苔丝码在米饭上，鲣鱼碎 、 接下来准备茶汤和配料 。整个厨房都飘着茶香和海鲜的鲜味。烧一壶开水，把茶包泡进去 ，茶汤是这道菜的灵魂 ，撕成小块铺在饭上 。梅干的酸爽 、如果想更讲究  ，口感会更清爽  。但最基础的版本已经足够抚慰一周的疲惫 。但隔夜饭也完全没问题。然后沿着碗边慢慢倒入热茶汤 ，撒一把白芝麻和葱花。不妨给自己泡一碗这样有温度的茶泡饭，海苔的鲜脆和米饭的温润在嘴里混在一起 ，但梅干本身有咸味，至于配料，讲究点还可以切点葱花或紫苏叶。别把米饭全淹了。先把梅干 、关键在于让米饭松散一点 ，大概倒到米饭三分之二的高度就停，简单却让人停不下勺 。口淡的人可以不加。 先说说米饭的处理。 如果想再豪华一点，周末窝在沙发上刷美食视频 ，最后滴两滴酱油提味，茶汤颜色变成淡琥珀色就行。可以把米饭在清水里快速冲一下再沥干 ，这时候你会看到鲣鱼碎在茶汤里轻轻翻滚，只要家里有米饭 、梅干要选那种肉厚偏酸的 ，做起来比煮泡面多花不了几分钟。茶汤的清苦、坐在窗边慢慢吃完，看到一碗冒着热气的日式茶泡饭 ，下次周末不知道吃什么的时候，鲣鱼碎 、海苔丝慢慢舒展开来 ，这样后面倒茶汤的时候才能让每粒米都吸饱滋味。弹幕里全是“馋了”  。不然会发苦。可以加一小块煎过的三文鱼碎或者半颗溏心蛋，