4 、让人
7 、销魂虾生姜适量、味沙趁热装碟即可 。茶酱脆皮锅烧热油 ，让人和入两汤匙沙茶酱加少量水 。销魂虾
5、味沙葱白爆香。茶酱脆皮
4 、让人将虾肚中间划开 ，销魂虾这一步是味沙最重要的 ，
茶酱脆皮不然虾会带有苦味 。让人用不锈钢小锅装适量油 ，销魂虾放姜丝 ，味沙鲜虾处理好后 ，8 、放入炸过的虾大火翻炒匀 。再开大火放虾入到皮酥脆 。葱白适量 、虾炸酥脆后 ，
食材 ：鲜虾400克 、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。从虾肚中间切开 ，可以方便入味。鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，洗净鲜虾 ，
小贴士 ：
1 、
6 、用滤勺捞起滤油备用 。
3 、
3 、这样是为了方便入味 。就是这味菜的灵魂 ，
2 、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起 ，用剪刀剪去虾脚 ，先稍腌制下 ，生抽适量、沙茶酱2汤匙、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。油适量
做法 ：
1 、中火烧开 。
2 、