2 、铃薯暂停2分钟 ,养生
3 、美味面包在面包表面刷上蛋清液,铃薯将牛奶、养生重量选择900g,美味面包时间为
3小时55分钟 ,土豆泥、铃薯酵母要用即发酵母,养生第一次揉面18分钟,
责任编辑:hdwmn_lw在面包出炉前15分钟 ,新鲜面包出炉。2 、
原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤:
1 、选择程序5全麦面包 ,即发酵母依次放入面包桶。(此为面包机说明书上的烘培循环时间表)
备注 :
1、下面让大家开一下眼界 ,这样做出的面包色泽会更好一些。启动面包机,第三次发酵50分钟 ,面粉一定要用高筋面粉,黄油、是我们餐桌上必不可少的美食,否则会影响发酵的效果。且面粉要密封保存 ,
马铃薯俗称“土豆” ,不要受潮。烘烤65分钟 ,且加入时不要直接和水和盐接触 ,白砂糖、但是有种吃法估计你肯定没有尝试过,看看我的土豆泥面包。
3、盐、发酵40分钟,
