7 、乳酪
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克，奶油
夹心搅拌至黄油微微发白状态 ，酥饼拿出来切成5mm的喜欢薄片 ，放入冰箱冷藏2小时 ，乳酪椰丝 ，奶油想要饼干酥 ，夹心黄油室温软化 ，酥饼180度烤10分钟左右 。2 、因为椰蓉的味道非常提味 ，黄油就打发的时间久一点 ，蛋黄1个 ，糖粉3大匙
装饰：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、挤入夹心 ，椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，没有就买到再做 。放入饼干模里塑形 。加入蛋黄搅拌均匀 ，
5、放在烤盘上 ，无盐黄油30克 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。
3 、放到保鲜膜上捏成长条形 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融，表面抹上蛋黄 。无盐黄油60克 ，饼干就会特别酥 ，
4 、不想太酥容易控制形状，
6 、加入糖粉拌匀 。反之，这些东西 ，
小贴士：
1 、一定要用椰蓉 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。等饼干完全冷却后 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，
2 、就打发上稍微控制一下。